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枸杞性甘、平,人群归肝肾经,枸杞具有滋补肝肾,不适养肝明目的人群功效枸杞子亦为扶正固本,生精补髓、枸杞滋阴补肾、不适益气安神、人群强身健体、延缓衰老之良药,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著;对糖尿病、肺结核等也有较好疗效;对抗肿瘤、保肝、降压、降血糖以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显著提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身之功效。现代医学研究表明,枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能.
任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。现在,很多关于枸杞毒性的动物实验证明,枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。另外,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。
从上面可以看出来,枸杞虽然有很多功效,但并不是说每天吃得越多越好,一般来说健康的人每天吃20克左右的枸杞就可以了,另外,患有高血压,性急,平时营养比较高的人最好不要食用枸杞,因为枸杞属于补品,补得过多可能会对身体造成过重负担,反而不好。